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Institut für
Gartenbauliche Produktionssysteme
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Nicht rezensierte Zeitschriften

Brüggenwirth, M., A. Winkler, M. Knoche (2018): Warum platzen Süßkirschen unter dem Regendach? Wasseraufnahme von Kirschen über den Stiel, Obstbau, 76-79

Winkler, A., M. Knoche (2018): Druckstellen bei Süßkirschen: Wie entstehen sie? Wie kann man sie vermeiden?, Obstbau, 405-407

Grimm, E., A. Wellner, J. Gärtner, A. Winkler, M. Knoche (2017): Druckstellen an Süßkirschen - Schäden durch Schlag- und Druckbelastung, Mitteilungen des Obstbauversuchsringes 72, 133-138

Knoche, M., A. Winkler (2017): Das Platzen von Kirschen: Mythen, Mechanismen und Maßnahmen, Mitteilungen des Obstbauversuchsringes 72, 165-172

Lindstaedt J., Köpcke D., Grimm E., Knoche, M. (2016): Schalenflecken unter der Lupe, Teil 1: Viele Faktoren spielen eine Rolle, Besseres Obst 10: 19 - 23

Lindstaedt J., Grimm E., Köpcke D., Knoche, M.  (2015): Lagerung von ‚Elstar‘, Obstbau 10, 577-581.

Lindstaedt, J., E. Grimm, D. Köpcke, M. Knoche (2015): Nässe während des Fruchtwachstums und Sauerstoffstress im Lager verursachen Schalenflecken, Mitteilungen des Obstversuchsringes des Alten Landes 70, 300-305.

Knoche, M. (2014): Water uptake through the surface of fleshy soft fruit: Barriers, mechanism, factors, and potential role in cracking, Kanayama, Y., Kochetov, A. (eds.). Abiotic stress biology in horticultural plants. Springer, Japan.

Knoche, M. (2007): Sweet cherry fruit cracking: Rain or strain cracking, Compact Fruit Tree 40, 7-10