Obstbau
Prof. Dr. Moritz Knoche
Gartenbauliche Kulturpflanzen tragen maßgeblich zur menschlichen Gesundheit und zum Wohlbefinden bei. Im Institut für Gartenbauliche Produktionssysteme (IGPS) bearbeiten wir Arten aller gartenbaulichen Sparten (Baumschulgehölze, Gemüse, Obst und Zierpflanzen). Unsere Forschung deckt die gesamte Breite der Wertschöpfungskette dieser Kulturen ab: von Vermehrung und Züchtung über Kultur im Freiland und unter Gewächshausbedingungen, Pflanzenschutz und Fruchtqualität bis hin zur Nacherntephysiologie. In der Lehre werden Veranstaltungen für die Studiengänge Molekulare und Angewandte Pflanzenwissenschaften, International Horticulture und Pflanzenbiotechnologie angeboten.
Letzte Änderung: 04.03.25; Peter Grimm-Wetzel
